向中国古法烹饪致敬 - 杭州站

下拉

李白激情滂湃的“将进酒”,白居易的“红泥小火炉”,苏东坡的“东坡肉”,袁枚的“随园食单”,李渔的“饮馔部”。中国饮食文化博大精深,让人不禁钦叹于古人对“吃”的极致追求,各有风情也各领风骚。

古法烹饪,讲究道法自然,主要依靠食材本身和副料的天然味道和属性,熟知各种作料性情,相互调和融入,使之味出,使之味入,再以地道的古法烹饪手法形成一道质朴自然的养生菜肴。

自于对传统烹饪和古法制作工艺的坚守,西门子家电以最质朴的心情和最纯粹的态度向中国古法烹饪致敬。让创新智能的厨房电器与古法烹饪技术完美结合,设开一席古法盛宴向每一个追求古早味的人传递西门子家电的德式精工和高品质的生活理念。

南国方落叶,苏杭已飘雪。飘雪的深冬夹杂着刺骨的凛冽,嘉宾们的纷至沓来,让这一四方空间瞬间温暖澄明。

聆古音、品美食。琴声悠悠,泠泠七弦,一弦清一心。古琴带来的历史感与动人旋律与玉食珍馐交相辉映。

而随之,一壶茶汤的冲泡,“汤”下细节,古味今品。随香而抽离,随味而沉潜,肩头的紧也自然放下,使得这般意味旷远却又穿越古今的欢聚更添生趣。

点击可观看西门子家电品牌直营店 “向中国古法烹饪致敬”杭州站精彩活动视频
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随着岁月的变迁,传统美食正在渐渐淡出我们的视线。这一次,西门子家电用现代智能的家电,为您创造一个情境——

循古法制作,复活古味记忆。重新将古人的审美情趣和古法烹饪推崇至心,取其精华,赏其真味,历久而弥新。

向中国古法烹饪致敬 – 南京站

在这里,我们将“食”物化,恨不能讲述所有食物的来龙去脉,恨不能描绘食物生长所经历的所有谷雨清风,用绵长用心的现代烹饪法则,让食物像人一样有了身世来历、性格情绪、文化属性,从而彰显“取古法之精华,现代演绎之惟肖”的根深叶茂,此乃“向中国古法烹饪致敬”的本意。

向中国古法烹饪致敬 – 北京站

我们在快节奏的都市生活中忙忙碌碌,疲于应付生活的种种琐碎,很少有时间陪家人或朋友享受一顿晚餐,而坐下来用几个小时的时间享受一顿宴席更是极其奢侈的事情。这一次,我们循着古人的智慧,应用现代的科技,在瞬间中穿越漫漫的时间长河,让时光慢下来,让生活慢下来。

杭州品牌直营店

“艺术是生活的镜子”与智慧结合的幻想是艺术之母和奇迹之源,西门子家电杭州品牌直营店就是一所家电艺术馆,颠覆性的厨房理念,将艺术融入生活,用生活创造了艺术。