家作知味 暖宴入心 - 上海站

下拉

高蹈于舍,细味人生。

是日雅聚,以家作之心叙味问暖。

未来的美食奇才必将以更加特有的方式一次次颠覆人们的想象,在科学、艺术与梦想的厨房里完成几千年来人类饮食文化的第一次涅槃:用心,开启每一把看不见的锁,让灵魂和味蕾体验想象不到的新鲜。——左壮《美食之心》

何为雅宴?
左壮老师提到:“雅宴是一种从选择、准备、呈现、服务一直到享受食物的全程感官艺术。雅宴(Fine Dining)售卖的是富有前卫精神的精致美味(Inspired delicacy),而非一般餐馆里的食物(food)。”

2017年12月16日,西门子家电上海品牌直营店盛邀著名作家、美食艺术家左壮老师携其新书《美食之心》前来,与一众嘉宾共赴舍内雅宴,尽享一席清欢。

雅宴,带来的不仅仅是美妙滋味,更是视觉和心灵上的绝佳享受。不论是与家人团聚时的温暖时光,还是与朋友欢聚时的快乐时刻,
怀着一颗美食之心以食相聚,让味蕾与灵魂感受到全所未有的全新体验。

为成就一席雅宴,西门子家电上海品牌直营店特邀灵迪斯团队运用西门子厨房电器精心烹制各式佳肴,为嘉宾们奉上一场视觉与味觉齐聚的饕餮盛宴。

在大厨行云流水般的妙手烹饪下,两道精美冷盘为冬日雅宴完美拉开帷幕。

点击可观看西门子家电品牌直营店 “家作知味 暖宴入心”上海站精彩活动视频
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人们常说“眼见为实”,而对于分子料理来说,便只能用味蕾去发现惊喜。而分子料理以其独特创新挖掘出食材的无限可能,早已成为雅宴中的一道亮点。

此次雅宴中,大厨运用分子料理球化技术,一番妙手演绎下,一颗颗清新碧绿的芥末球魔法般跃然呈现,宛如鱼子般晶莹剔透。

推杯换盏中,各式美馔佳酿让人目不暇接。席间,嘉宾们谈笑风生,以食会友,各自谈起自己对雅宴的理解和美食的感悟。

食物往往承载着情感与回忆,任凭时光流转,舌尖上的味道一直萦绕心头。漫漫人生路上,不妨怀着一颗美食之心,以食相聚,共品百味人生。

家作知味 暖宴入心 – 南京站

西门子家电南京品牌直营店特邀加拿大华人美食作家左壮先生,携其新书——世界级美食著作《美食之心》,与嘉宾们一起聆听味蕾之巅的料理智慧,深度解读Fine Dining的美食精神。金陵城内岁末清寒,却不阻碍一颗颗美食之心如期而至。

家作知味 暖宴入心 – 杭州站

西门子家电杭州品牌直营店,特邀加拿大华人美食作家左壮老师,携其新书——世界级美食著作「美食之心」,与嘉宾们一起开启一场跨文化的心灵对话,聆听味蕾之巅美食知识+料理智慧的同时,深度解读Fine Dining的美食精神。

上海品牌直营店

建筑美学和工业设计在这里完美结合,极简明朗的家居线条,鲜明的黑白灰对比色调,共同打造出别具一格的现代都市生活空间。西门子家电上海品牌直营店完美呈现出一个集私家厨房、美食课堂、产品展示和培训中心为一体的现代家电艺术馆和时尚生活体验馆,开启快乐时尚的全新智能生活方式。