Cookie的使用

本网站使用cookies以帮助提高您的浏览体验,继续浏览表示您已同意我们使用cookies。若您不同意我们使用cookies,请您关闭本网页。点击隐私保密规定了解更多信息。

 

下拉

烤出你的想象

无论是一场精心准备的朋友派对、或是与心爱之人的烛光晚餐,又或是其乐融融的家庭聚会……总会有你亲自下厨的时刻。餐桌之上既要有色香味俱全的中式大餐,也要有精致诱人的西式小点。西门子iQ500系列智能烤箱,出众美味,轻松掌控。

茶香三文鱼

茶香三文鱼

茶香馥郁,沁入细如凝脂的鱼肉之中,巧妙中和了鱼肉的油脂,锁住新鲜的肉质。甘甜入脾,带来一场中西交融的味蕾体验。

和风磅蛋糕

和风磅蛋糕

鸡蛋糕的酥软配上香甜葡萄干,朗姆酒与橙皮的醇香萦绕舌尖,一口咬下去是甜甜的满足感,给你一整天的好心情。

低温慢烤牛眼肉

低温慢烤牛眼肉

低温慢烤将肉质的鲜嫩保留了下来,外焦里嫩。一口咬下,鲜美多汁,大快朵颐的同时补充了一天的能量。

千层焗土豆

千层焗土豆

牛腱肉沫和马苏里拉芝士碎铺在香脆土豆片上,肉汁的香味和拉丝的芝士融合在一起,搭配酸甜番茄泥,一勺一勺挖下去,健康又美味。

烩麻食

烩麻食

麻食呈枣核形状,由元代《饮膳正要》传承而来。筋韧爽滑,面团劲道,辅料丰富。土豆豇豆老豆腐,木耳香菇番茄一锅烩。这道家常面食,给你大大的满足。

焗烤迷你土豆

焗烤迷你土豆

焦香小土豆,外焦里嫩,根据个人口味调制胡椒粉和辣椒粉,烤至表面金黄,是人人都爱的一道小食。

五福菌菇煲

五福菌菇煲

菌菇中富含大量的维生素、益生菌。精选三种菌菇,与木耳面筋一同煲汤,不仅汤汁鲜美,还能排毒解暑,是健康素食的不二之选。

黄豆猪手煲

黄豆猪手煲

这是一道粤系名菜,猪手搭配黄豆,浸入米酒,口感软糯。富含丰富的胶原蛋白质,具有美容养颜,促进生长发育和延缓衰老的功效。

罗宋汤

罗宋汤

罗宋汤发源于乌克兰,汤汁呈红色,以甜菜为主料,融入牛腱肉块的香气。酸中带甜,甜中飘香,肥而不腻,鲜滑爽口。

新疆烤鱼

新疆烤鱼

海鲈鱼蛋白质丰富,肉质鲜美。现剖现烤,保留了最新鲜的味道。烤至金黄,撒上调味料,外脆里嫩,香气诱人。

香烤鸡腿

香烤鸡腿

精选鸡腿配上秘制酱汁,烤至金黄,外表酥酥脆脆。咬下去满是浓郁的鸡汁,一口一口停不下来,给你超大满足。

荷叶糯米鸡

荷叶糯米鸡

糯米鸡属于广式特色点心的一种。荷叶清香扑鼻,糯米软糯可口,再加上滑嫩的鸡肉完美融合在一起,每一口都是对味蕾的挑逗。鲜味四溢,让你尽情享受茶点时光。

吮指烤鸭

吮指烤鸭

将鸭肉连皮切成薄片,夹一片入口,只觉外皮紧实略带酥脆,鸭肉鲜嫩入味,沁香的油脂不露声色地游弋于唇齿间,口感饱满,鲜而不腻。

橙香烤鹅

橙香烤鹅

鹅肉富含高蛋白质和低胆固醇,蒸烤过后肉质紧实,肥而不腻。橙汁和橙皮的调味,使肉质被鲜香的汁水充盈,橙子的味道在厚重的肉味间显得俏皮,勾引着食客的味蕾。

五香酱牛肉

五香酱牛肉

经过长时间烤制后的牛腱肉,已经饱满地吸收了汤料中的味道,穿插在肉中的牛筋变得柔软,但整体肉质依旧紧实。在细嚼慢咽中,肉香释放开来,给人极大的满足感。

西冷牛扒

西冷牛扒

西冷牛扒,主要由牛上腰部的脊肉构成,口感韧度强、肉质硬、有嚼头。通过烤箱精准控温烤制后,油花被瘦肉吸收,更添油脂化开后的香味,筋道的口感为这道菜的口味更添质感。

牛肉橄榄

牛肉橄榄

制作这道菜时,采用牛肉中的牛米龙。这个部位胜在肉质较瘦且口感细嫩。配上热橄榄油煎制,外层牛肉卷的口感更加Q弹。内层蔬菜则在烤制过程中吸收了高汤,味道更有层次感。

香糜窝蛋

香糜窝蛋

新鲜的肉糜配上黄酒去腥,完全激发出了肉糜的香气,使口味变得更加醇厚。一圈棕色的肉糜中间打一个金黄的鸡蛋,整盘菜的色泽变得更加鲜艳活泼。

苹果烤小牛里脊

苹果烤小牛里脊

苹果果香配上小牛里脊的Q弹口感,本就是一道口味活泼的主菜。精准的烤制温度和时长把握,使经过烤制后的果肉气息尤为香甜。果汁在烤制过程中渗入到里脊的肉纤维中,肉质变得更加美味多汁。

油封狍子

油封狍子

狍子鲜嫩味美,营养价值高,总氨基酸含量比牛肉高4.7%,古代甚至有“食狍肉成仙”的传说。巴萨克米醋保持了袍子肉的鲜嫩,提味的同时掩盖了肉中原有的膻味,更是绝佳的辅料。

香烤兔子

香烤兔子

趁着热气,撕开烤熟的兔子肉,香味在黄酒的加持下显得格外浓厚,表皮酥脆,肉则软烂细嫩。加以表层零星散落的白芝麻,实可谓是色香味俱全。

香烤花胛

香烤花胛

香烤花胛的瘦肉占九成,细细的肥肉丝纵横交错在瘦肉之中,吃起来香嫩弹牙,肉质鲜美。腌制用的调料渗透在肉的缝隙中,待加热后与肉汁融合在一起,蒜香带着点点咸味使整体味道显得丰满而具有层次感。

澳门化皮肉

澳门化皮肉

澳门化皮烧肉是广式烧腊的一种,对火候和温度的掌控要求极高。在烤箱精准控温烹饪下,出炉的化皮肉外皮金黄酥脆而不油腻,佐料调和后的味道被恰到好处地锁在肉质中,实为上乘之作。

培根卷猪里脊

培根卷猪里脊

烘烤过后的培根肉香气被无限地扩散,口感也更加具有弹性。而内层的猪里脊则保持鲜嫩,入口尽是满满美味。